| | Réponses 42 | PAGE ... 2 3 4 5 | | | | EL-BANDIDO COMPTE SUPPRIMÉ Mercredi 25 Mars 2009 à 14:54 |
| | 100g de farine
-200g de beurre
-4 oeufs
-250g de chocolat
-de la levure
-sucre vanillé
-100g de noisettes en poudre
-et bien sur !! 100g de feuilles de cannabis !sinon ca ne serait pas un space cake !!
avant tout ce qu'il faut savoir c'est que dans cette recette le plus délicat est plus important c'est le beurre si vous le ratez c'est foutu !!!
commencez par rincer doucement vos petites feuilles pour les nettoyer , otez les tiges et trempez les dans l'eau bouillante ainsi que 100g de beurre , remuez pendant 15 minutes .
c'est maintenant que ca se complique :il va falloir filtrer ce mélange pour cela il vous faudra
-un linge propre
-une passoire
donc voilaaaa on filtre tous ca avec les ptites feuilles , ne les oublions pas!
et on tire jusqu'a la dernière goutte !!
maintenant le beurre est presque pret , il ne reste plus qu'a le laisser reposer (2.00 h minimum pour les plus préssés )
(le lendemain matin)
nous allons enfin pouvoir préparer ce gateaux !!
mélangez la farine avec la levure et le sucre vanillé
séparez le blanc des jaunes des vous oeufs et faites fondre votre chocolat au bain marie
dans un grand saladier mélanger les 2 beurres , les jaunes d'oeufs et le chocolat fondu
incorporez successivement la farine et les noisettes en poudre sans cesser de remuer ( 'tention les grumeaux !!!)
faites monter vos oeufs en neige et incorporez les doucement a la pate
voila c fini !! hop ! on met tout ca dans un moule que vous n'oublierez pas de beurrer
préchauffage du four thermostat 7/8 ca depends de votre four aussi si il est a gaz ou électrique , pas trop fort en tout k
laisser cuire 25 a 30 minutes , pensez a surveiller la cuisson de votre gateau , je plante une aiguille a tricoter ( le couteau ca fait un trop gros trou)
quand y a plus de pate accrochée a l'aiguille a tricoter , ben c'est que c'est pret !!!!
laissez le refroidir un pu il n'en sera que meilleur , et puis c'est bien mieux pour votre digestion ! | |
| D.O.N.L.I COMPTE SUPPRIMÉ Jeudi 23 Avril 2009 à 19:07 |
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