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La tradition viticole française en danger ??

bzzzzzzz COMPTE SUPPRIMÉ

Mercredi 28 Novembre 2007 à 21:56

moi même je suis viticulteur et entendre dire que le vin est une drogue ca me met hors de moi. Mes grands parents ont plus de 80 ans et ont toujours bu du vin (mais biensûr ils n'en n'ont jamais abusé c comme de tout) et s'est pas le vin qui les tueront.
Ensuite dire que le travail de vigneron se réduit à la taille et aux vendanges, c complètement faux. Je vais pas vous faire un itinéraire technique, je pense pas que ca intéresse grd monde, mais je peux dire qu'il y a du travail tout au long de l'année et que si vous ne vous occupez pas de la vigne ce n'est pas la peine de continuer dans ce métier.
En ce qui concerne la tradition viticole, je pense qu'elle vas revenir pour la simple et bonne raison c'est que dans bcp de pays de l'Est l'alcool frelaté entraine énormément de mort et on commence à se rendre compte en France que c'est pas le vin qui tue mais bien les alcools forts. C'est vrai que le vigneron a beaucoup de progrès à faire en marketing mais hélas il n'a pas les moyens de Pernod Ricard (plus grand importateur de vin australien en Europe) et n'a pas le temps.
En conclusion je dirais buvez du vin avec un bon repas meme à l'apéro c'est très agréable, il faut apprendre à le connaitre pour bien l'apprécier. C bien meilleur qu'une Vodka pomme ou un whisky coca...........Je suis sûr qu'avec l'age les gouts changent ainsi que la mentalité

dalsx5 COMPTE SUPPRIMÉ

Mercredi 28 Novembre 2007 à 23:06

Entièrement d'accord, bien dit!!

matiere-instable COMPTE SUPPRIMÉ

Mercredi 28 Novembre 2007 à 23:07

Clément qui se soucie d'une partie du patrimoine français en perdition et crée un topic à ce sujet alors que sur d'autres sujets autrement plus graves, il n'est pas en mesure de piper mot.

A mourir de rire.

Sinon, pour répondre au sujet initial, il est clair que le vin ne peut pas lutter contre la concurrence d'autres alcools en France, en particulier chez les jeunes, qui préfèrent boire autre chose notamment lorsqu'ils sortent.

Peut-être le vin est-il également associé à l'image de nos parents ou à un public de snobs. Et c'est bien connu, les jeunes font souvent leur possible pour s'en démarquer.

dalsx5 COMPTE SUPPRIMÉ

Mercredi 28 Novembre 2007 à 23:09

Hé??!!

bobyraoul COMPTE SUPPRIMÉ

Jeudi 29 Novembre 2007 à 00:15

matiere-instable (Ton cul va exploser!) Mercredi 28 Novembre 2007 à 23:07

Peut-être le vin est-il également associé à l'image de nos parents ou à un public de snobs. Et c'est bien connu, les jeunes font souvent leur possible pour s'en démarquer.

Désolé mais je ne suis pas d'accord.Je pence que ca viens plus d'un mode de consommation , d'une éducation ou d'une conception de l'alimentation.
Si tu manges un kebab ou au macdo , tu auras du mal à prendre un repas avec du vin.C'est plus une question de temps que d'assortiement avec la bouffe.
Pour boire du vin , il faut avoir le temps de l'apprécier...

dalsx5 COMPTE SUPPRIMÉ

Jeudi 29 Novembre 2007 à 00:23

Le vin un produit pour snob?
je ne crois pas non plus, il y en a pour tout les gouts et pour tout les prix.C'est justement ça qui est bien, contrairement au coca etc...

giguigigui COMPTE SUPPRIMÉ

Jeudi 29 Novembre 2007 à 00:30

nimesmtp (Clément) Mardi 27 Novembre 2007 à 14:52
Clément - 26 ans - Nîmes (Gard) Stagnation des cours après la chûte vetigineuse du début de notre décénie, concurrence des vins étrangers, prévention routière excessive, codification des variétes confuse, désintérêt de la jeunesse qui lui préfère les spiritueux, surproduction... Le vin a t'il encore un avenir en France, autant dans sa production que dans sa commercialisation ??
_________________________________
ca m'etonnerai quand meme,il a un bon avenir encore.
c'est comme le pizza ou les pates elles sont meilleurs en italie,
le vin francais se sera toujours le meilleur.

matiere-instable COMPTE SUPPRIMÉ

Jeudi 29 Novembre 2007 à 00:31

Désolé mais je ne suis pas d'accord.Je pence que ca viens plus d'un mode de consommation , d'une éducation ou d'une conception de l'alimentation.
Si tu manges un kebab ou au macdo , tu auras du mal à prendre un repas avec du vin.C'est plus une question de temps que d'assortiement avec la bouffe.
Pour boire du vin , il faut avoir le temps de l'apprécier...

Je suis assez d'accord avec ça. La tradition de la table, comme tant d'autres, se perd dans ce pays, à l'heure où la restauration rapide l'a emporté depuis longtemps et où le temps presse. En ce qui me concerne, le problème ne se pose même pas, je n'apprécie pas l'alcool, et le vin ne fait pas exception.

Mais je ferais peut-être un bon geste pour ce pays si je me mettais à consommer du rouge régulièrement.

dalsx5 COMPTE SUPPRIMÉ

Jeudi 29 Novembre 2007 à 00:38

Exactement!!! :))